Ayam broiler atau ayam ras pedaging ternyata memiliki sejarah yang cukup panjang. Zaman dahulu sebelum peternakan ayam pedaging berkembang, broiler adalah ayam jantan muda (cockerel) yang diafkir dari peternakan. Breeding nya sendiri dimulai sekitar tahun 1916.Kedua jenis ayam memiliki kelebihan dan kekurangan masing-masing dalam hal kesehatan. Aya